Sana Supreme 727 (Black) шнекова соковижималка

Серцем будь-якої соковижималки є двигун і двигун у Sana 727 Supreme є найдосконалішим із тих, що ми бачили. Серед переваг цього двигуна є менша вага, довговічність, тривалий час роботи, тиха робота та точне регулювання швидкості. Цей вдосконалений двигун також дозволяє працювати без обмеження по часу, на відміну від більшості соковижималок, які можуть працювати лише 15-30 хвилин. Двигун розташований у вертикальному положенні з надійною системою передач, що забезпечує горизонтальну роботу у вертикальному форм-факторі.

Мабуть, найбільш революційною особливістю Sana 727 Supreme є регулювання швидкості. Більшість низькооборотних соковижималок працюють від 43 до 110 об/хв. Sana 727 пропонує чотири налаштування швидкості: 40, 65, 90 і 120 об/хв. Нижчі швидкості забезпечують більш м’яке та точне віджимання соку, мінімізуючи піну та окислення, і особливо добре підходять для м’яких або волокнистих продуктів. Вищі швидкості чудово підходять для продуктів із низьким вмістом клітковини та високим вмістом рідини, таких як цитрусові. Висока швидкість також значно економить час із виготовленням олії, якщо використовувати додаткову насадку Sana Oil Extractor 702. Це також найшвидша соковижималка холодного віджиму для селери, яку ми тестували.

Sana 727 Supreme робить наступний крок вперед із новою системою віджимання соку. Шнек був виготовлений із більш широко розставленими ребрами, що дозволяє перетирати більші «куски» продукту та полегшує віджим соку. Якщо продукт застряв у камері віддиску, то двигун автоматично реверсує та перезапускається, коли виявляється застрягання. Нарешті, лезо з нержавіючої сталі, що обертається на виході з м’якоті, остаточно видавлює сік із м’якоті, розрізаючи її та злегка збільшуючи тиск у соковижимальній камері. Результатом є найвища продуктивність, яку ми досягли з усіх горизонтальних соковижималок.

Прикріплення камери для віджимання соку до основи двигуна стало простим. Замість того, щоб використовувати систему затискачів або фіксуючий елемент для кріплення камери для віджимання соку, просто прикріпіть його та поверніть ліворуч. Вона автоматично та надійно зафіксується на потрібному місці. Відкріплення камери також відбувається просто. Просто натисніть кнопку розблокування та поверніть праворуч.

Sana 727 Supreme містить три сита. Сито з дрібними отворами для чистого віджимання дає найефективніший віджим соку. Сито з більшими отворами для соку має менший тиск, що дозволяє видавити сік з м’яких фруктів. А сито для гомогенізації дозволяє виготовляти горіхове масло та молоко, а також сорбети, дитяче харчування тощо. Сита для віджимання соку виготовлені з нержавіючої сталі з крильчастою вставкою з нержавіючої сталі для найчистішого та гігієнічного соку.

Подібно до Sana 828, соковижималка Sana 727 Supreme має подвійну горловину для подачі продуктів. Крім стандартного отвору в доповнення зроблений додатковий отвір для таких продуктів, як морква та селера. Тобто є можливість робити сік з дрібних продуктів, таких як ягоди та помідори черрі. Ми вважаємо, що це особливо корисно для витискання соку з листової зелені, подаючи її напряму з використонням штовхача. Горловин крім цього має пилозахисну кришку, щоб запобігти пилеутворенню, коли соковижималка не використовується. 

Sana 727 Supreme має особливість, яка зазвичай доступна лише для вертикальних соковижималок – клапан для запобігання потраплення капель на столешню. Це дозволяє залишити сухою поверхню столешні після віджимання соку. Також за допомогою такого клапану можна наповнити камеру відтиску водою для швидшого очищення. Такі продумані елементи роблять дану соковижималку дуже зручною у використанні та очищенні.

На відміну від більшості соковижималок, у яких є пластикові контейнери для соку та м’якоті, Sana 727 Supreme має щось особливе. Sana співпрацювала з найстарішим скляним заводом у Богемії, щоб розробити кришталевий стакан, який ідеально підходить під соковижималку. Кожний такий стакан для соку виготовляється вручну в горах Богемії на склозаводі «Новосад і син». Об’ємом 500 мл із вигравіруваним логотипом Sana Supreme цей міцний богемський кришталь сам по собі є подарунком на пам’ять. Він також включає спеціально розроблений уловлювач мякоті з нержавіючої сталі. Кут підйому вгору ідеально доповнює дизайн соковижималки, а велика місткість означає менше часу на її спорожнення. Харчова нержавіюча сталь ідеально підходить для тих, хто любить використовувати м’якоть для приготування кексів, крекерів і супів.

Завдяки додатковому маслоекстрактору Sana 727 Supreme стає маслоекстрактором холодного віджиму. Зробіть власноруч свіжовижату олію вдома з різного насіння. Високошвидкісний двигун 727 робить пресування олії швидким і легким. Маслоекстрактор зроблений з надійних матеріалів і має міцну конструкцію з нержавіючої сталі.

Садівники будуть у захваті! У Sana Supreme є все необхідне, щоб без проблем робити сік зі смородини! При цьому можна робити сік у великій кількості, багато літрів без зупинки.

• Можливість змінювати швидкість робить Sana Supreme найкращою соковижималкою для смородини, яку ви можете придбати сьогодні на ринку. Як тільки густий сік почне трохи забивати сито, збільште обороти (до 4 швидкості) і сито відразу очиститься. Навпаки, якщо все йде гладко, ви можете зменшити швидкість (швидкість 3). Смородина довше залишається в камері, і ви отримуєте з неї більше соку.
• Стебла відривати не потрібно. З точністю до навпаки – якщо залишити стебла, вони сприятимуть більш ефективному вижиму соку. Але якщо грона смородини занадто довгі, їх краще розрізати навпіл, перш ніж кидати в соковижималку.

Хоча для ягід зазвичай рекомендують сито з більшими отворами, для Sanа Supreme використовуйте дрібне сито. Це гарантує, що сік буде абсолютно чистим.
В результаті виходить смородиновий сік без кісточок, який надалі можна використовувати у виробництві домашнього варення, сиропу або вина. Це позбавить вас від роботи з відривання плодоніжок і проціджування через друшляк. Якщо ви збираєтеся пити смороденовий сік, то радимо додати до ньго сік з кавуна, яблука або іншого солодкого фрукта. Сам по собі смородиновий сік занадто кислий.

Соковижималка Sana Supreme – єдина на ринку, яка може переробляти велику кількість малини. Для гарного результату не потрібно поєднувати малину з іншими фруктами і не потрібно робити перерви або постійно очищати сито, як у інших соковижималках. Витискання соку буде ефективним за допомогою обох сит - з дрібними та великими отворами. Дрібне сито зитримає навіть найдрібніші крупинки. Але в будь-якому випадку сік буде досить густим і насиченим, придатним для негайного приготування сиропу чи варення. Ви також можете з легкістью робити сік з ожини.